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オードブル10種
先日オードブル10種盛合わせ2台、ご注文頂きました。

内容を少し変えてほしいとご要望があり、
2種類、ご用意しました。

オードブル10種盛合わせ
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・冷製ローストビーフ
・サーモンマリネ
・ポルペッティ
・カマンベールチーズの生ハム巻き
・小海老のスパイシーロースト
・ポークのローズマリー
・チキンのセサミロースト
・オイルサーディンパイ
・マグロのタプナードソース
・オレンジ&苺

オードブル10種盛合わせ
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・牛モモ肉の和風タタキ風マリネ
・ポークのマスタードソース
・ポルペッティ
・カマンベールチーズのクロケッタ
・サーモンスプレット
・小海老の香草パン粉
・オイルサーディンのパイ
・帆立のバジルマリネ
・マグロのスパイシーロースト
・オレンジ&苺

H様、ありがとうございました。
また機会がございましたらご用命下さいませ003.gif
by billion-roses | 2013-06-25 13:05 | お料理紹介
懇親会用のお料理
先日伺った中央区の会社様は、
研修会終了後の懇親会用のお料理ということでご注文を頂きました。

後片付け等の関係で、簡易容器に盛りつけてお届けとなりました023.gif

人数は30名様。

サンドイッチ盛合わせ
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ズワイ蟹のフリッタータ
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冷製ローストビーフ
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ポルペッティ・ハーブフリット
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海老のスパイシーロースト&自家製サーモンマリネ・北欧風
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フルーツ盛り合わせ
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様々な用途に合わせてお料理をご提案しております。
お気軽にご相談下さいませ!!!!!
by billion-roses | 2013-06-12 14:41 | オフィスパーティ
お誕生日
先日伺った西区のM様。
かわいい姉妹に会えるのが毎年楽しみです001.gif

最初に出会った時は小学生だったMちゃんは中学生になり、
Rちゃんはすっかりお姉さんになっていました。

こんな手紙を書いてくれたこともありました。
http://biroses.exblog.jp/13682937/


今年も2人の好きな料理を選んでくれました。

オードブル盛り合わせ
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真鯛と海老のパイ包み
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ラザニア
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画像はありませんが、サラダライスコロッケ牛ホホ肉の煮込みです。



Rちゃん、いつもお外で私たちを待っててくれてありがとうございます!!!!
Rちゃんの笑顔のお出迎えがとてもとてもうれしいです003.gif

Mご夫妻様、ありがとうございます。
また来年会えるのを楽しみにしております。
by billion-roses | 2013-06-10 14:33 | ホームパーティ
オードブル
去年もオードブルのご注文頂きました。
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今回もオードブル8種盛り合わせ、会合後の懇談会用です。

T様、いつもありがとうございます!!!
by billion-roses | 2013-06-07 18:52 | オフィスパーティ

 

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