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お祝いは鯛
日本人は、おめでたい時は鯛、
もちろん“おかしら”つきですよね003.gif

一昨日は、お昼のご予約は1歳のお誕生日、
夜は喜寿のお祝いと、とてもおめでたいお仕事が続きました023.gif

両方のメニューに丸ごと真鯛と海老のアクアパッツァが入っていたいましたので、
今日は作り方を動画でご紹介したいと思います034.gif

丸ごとの調理ですので、作り方も見た目もダイナミックです!!


by billion-roses | 2009-06-02 01:19 | 日記
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