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立食パーティ
立食パーティのお料理と盛り合わせのお料理の違いをよく聞かれます。034.gif

大まかに言うと、
立食パーティのお料理は人数にたいして各お料理が6割程度の量で品数が多く、
盛り合わせのお料理は人数分のお料理を出し、品数は5~6品です。

立食料理は色々なお料理を少しずつ食べる利点があり、
盛り合わせ料理は一つのお料理を堪能できるところが良い点だと思います。

写真は立食パーティ風景です。

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パーティに合わせて色々なお料理をご提供しております。
お気軽にご相談下さいませ。016.gif
by billion-roses | 2009-01-13 19:49 | 日記
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