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お肉料理紹介
10月に入り木々も色づき、だんだん秋らしくなってきましたね037.gif

本日は最近お出ししているお肉料理を紹介したいと思います。

道産若鶏のガランティーヌ
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鶏のモモ肉でファルスを包み、香ばしく焼き上げています。

仔羊モモ肉の香草ロースト
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仔羊を香草で一晩マリネし、オーブンでじっくりローストしていますので、臭みはありません。

牛肉の煮込み・パイ包み焼き
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パイ料理の季節になりました023.gif

季節にあわせて様々なお料理をご用意しております。
お気軽にお問い合わせ下さいませ003.gif
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by billion-roses | 2010-10-05 21:59 | お料理紹介
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