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ビリオン・ローズ.ブログ

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オードブルのお届け
本日はオードブルの盛り合わせ、
パーティサンドイッチの盛り合わせ、花束と、シンプルなお届けでした。

場所は西区二十四軒と、厨房からはとても近く、
しかし今日の札幌は朝から雪が降り続き、その影響で道路が混雑し、
いつもより移動時間がかかりました。042.gif

お電話でご予約を頂き、担当の方がデリバリーメニューからお料理を選ばれました。

・オードブル5種盛り合わせ
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・牛肉のパイ包み焼き
・道産若鶏のコンフィ
・牛モモ肉のタタキ風マリネ
・魚介のテリーヌ
・シーフードサラダ


・オードブル8種盛り合わせ
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・サーモンのエスカベッシュ
・スモークサーモン&鯛のマリネ
・帆立のマリネ
・海老のカクテル
・魚介のテリーヌ
・牛肉のパイ包み焼き
・牛モモ肉のタタキ風マリネ
・道産若鶏のコンフィ


・パーティサンドイッチ盛り合わせA
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チーズ、ハム、ベジタブル、卵サラダ

・パーティサンドイッチ盛り合わせB
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ローストビーフ、生ハム、スモークサーモン、ベジタブル

・花束
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お花は、華やいわたさんにお願いしました。
http://www.youtube.com/watch?v=c-CrAzJQPWU

お花はご予算に応じて、花束、アレンジメントをお料理と共にお届けしております。
by billion-roses | 2010-02-16 19:21 | 日記
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