いや~、暑い日が続いていますね!!
火を使うキッチンカーは、日中50℃を超えます
シェフと二人暑さとの戦いです!!
でも太陽をサンサンと浴びながらのお仕事は、サイコーです
さて、今日はまさに暑さ本番だった一昨日のケータリングの様子を紹介したいと思います。
場所は南区、ご依頼のO様は2度目のご依頼。
O様との出会いは、中央区でいつもご予約頂いているM様のお食事会でした
今回のご依頼場所はご実家の南区。
キッチンカーもお家の前に止めさせて頂きました!!
お料理の写真は今回動画でまとめてみました。
今回のお料理は、お一人づつ盛り付けるコーススタイル。
焼き立ての自家製フォカッチャもお料理に添えます
当日焼き上げるフォカッチャは香りもよく、食欲をそそります!!
O様は7月にも2件、ご予約を頂いております。
きっとこのブログを見て頂いていると思います!!
O様、いつもありがとうございます