明日から一週間芸術の森でケータリングのお仕事です。
毎年芸術の森ではバレエセミナーを開催していて、その講師の方たちのお食事の依頼を受け、明日より芸術の森へ行ってきます。
芸術の森はいいですよね~、私たちも芸術にひたっちゃおっかな~
さて、どんなお料理かというと・・・・。
皆さま、バレエの先生ということ、外国の先生もいる、揚げ物は食べない、野菜が中心。
ということで、明日の野菜たちです。
大きいズッキーニでしょ!!市場で買ってきたんです
八百屋のおばさんにどうやって食べるの?と、シェフが質問されていました。
夏野菜は彩りもキレイで食欲がわきますね