7月に入り、やっと夏らしくなりましたね。
今日もムシムシ。明日はもっとムシムシするそうです
そんなムシムシの時に食べたい、涼しげな夏らしいデザートを紹介します。
3種類のフルーツゼリー&プロフィットロール
お料理にはあまりブルーは使わないのですが、
夏らしく、
ブルーキュラソーを使ってゼリーを作りました。
赤いゼリーは、
ルビーグレープフルーツを使っています。
プロフィトロールは一口大のシュークリームです。
今日のご依頼は、オフィスランチ会。
こちらの会社は以前パーティでも伺った事がありました。
担当のO様、ありがとうございました。
また機会がございましたら、宜しくお願い致します。
夏風邪が流行っているそうです。
私もですが。。。。
皆様、体調には気を付けて下さいませ!!!!